W celu świadczenia usług na najwyższym poziomie stosujemy pliki cookies. Korzystanie z serwisu lublin.eu oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim urządzeniu. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień Twojej przeglądarki. Więcej informacji znajdziesz w Polityce prywatności.

Spotkanie: Bałkańska kultura kulinarna

Spotkanie: Bałkańska kultura kulinarna
Data rozpoczęcia 2014-05-27
Godzina rozpoczęcia 14:00
Miejsce Wydział Humanistyczny UMCS, Plac Marii Curie-Skłodowskiej 4A
Kategoria Akcja

Na kuchnie bałkańską silny wpływ wywarła kuchnia turecka i grecka. Kuchnia ta wyróżnia się przede wszystkim zamiłowaniem do warzyw, mięsa i przetworów mlecznych, z południa natomiast kuchnia ta przejęła skłonność do oliwy z oliwek. Popularne są dania z grilla serwowane z oryginalnymi dodatkami, popularne są również dania z ryb. Pokazy kuchni bałkańskiej będą połączone z warsztatami gotowania i degustacją.

CreArt. Sieć miast na rzecz twórczości artystycznej