W celu świadczenia usług na najwyższym poziomie stosujemy pliki cookies. Korzystanie z serwisu lublin.eu oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim urządzeniu. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień Twojej przeglądarki. Więcej informacji znajdziesz w Polityce prywatności.Zamknij

Drukuj stronę do PDF Jak zaparzyć świetną kawę w domu – warsztaty

Data rozpoczęcia 2017-08-26
Godzina rozpoczęcia 16:00
Miejsce Most Mariana Lutosławskiego
Organizator Centrum Kultury w Lublinie
Udział Bezpłatny
Kategoria Warsztaty

Na tych warsztatach dowiemy się, jak zaparzyć w domu świetną kawę za pomocą takich urządzeń jak Aeropress, Drip czy Chemex. Zwrócimy uwagę na to, jakie czynniki mają wpływ na smak zaparzonej przez nas kawy.

PROGRAM

  • Parzymy kawę w domu – Czego potrzebujemy? Młynek, woda, co jeszcze?
  • "Dlaczego ta kawa jest kwaśna?" – omówienie czynników wpływających na smak kawy.
  • Aeropress – Technika i receptura.
  • Drip/Chemex – Technika i receptura.

Warsztaty poprowadzi Jan Szurek, Mistrz Polski Aeropress 2017. Barista z wieloletnim doświadczeniem dobrze znany z lubelskich kawiarni.

Najważniejsze wydarzenia cykliczne