Spotkanie: Bądź jak Arto. O wszystkich książkach kucharza z Aleppo

Centrum Kultury zaprasza na kolejne spotkanie z cyklu K.O.K. five o’clock: książka-ogród-kuchnia.

Każda z 13 książek Arto Hartouniana, ormiańskiego kucharza urodzonego w Aleppo, zachwyca zagłębieniem się w wielowiekową tradycję bliskowschodniej sztuki kulinarnej. Wydane w latach siedemdziesiątych ubiegłego wieku uległy nieco zapomnieniu. Idąc często jego śladami w naszych spotkaniach w KOKu, mamy poczucie obowiązku upowszechniania jego dorobku.

prowadzenie: Cezary Michalec