W celu świadczenia usług na najwyższym poziomie stosujemy pliki cookies. Korzystanie z serwisu lublin.eu oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim urządzeniu. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień Twojej przeglądarki. Więcej informacji znajdziesz w Polityce prywatności.Zamknij

Drukuj stronę do PDF Perłowa Pijalnia Piwa - Gęsina na św. Marcina

14.11.201810:13

Już po raz czwarty Perłowa Pijalnia Piwa zaprasza na specjalne menu przygotowane na akcję "Gęsina na św. Marcina". Menu dostępne jest od 9 listopada do 9 grudnia.

Serwowane menu:

  • Pasztet z pieczonej gęsi, galaretka z rokitnika z jałowcem, majonez o smaku czarnego czosnku, boczniak królewski marynowany w soku jabłkowym, czarny orzech, brioszka
  • Wędzona pierś gęsia, piróg biłgorajski, opieńki w miso, galaretka z gęsiego consomme, sos z Muscatu, solony agrest
  • Mus z buraka cukrowego, gęsiego łoju i półtoraka, lody różane, ciastko pomarańczowe, chipsy cytrynowe


Menu dostępne jest codziennie w godzinach pracy lokalu:
poniedziałek - czwartek, niedziela: 14:00 - 22:00
piątek, sobota: 14:00 - 24:00

Baner IV edycja programu Miejsce Inspiracji