Wernisaż pt. "Włoski Lublin" rozpocznie 4 września tegoroczną edycję Europejskiego Festiwalu Smaku. Nieznany dzisiaj lubelski przysmak bubelach to podawana na ciepło, posmarowana masłem gryczana babka. Można ją było kupić na Starym Mieście, między innymi na placyku między Szeroką a Kowalską. Restauracja Hades Szeroka powróci do starej receptury i zaprosi do degustacji tego wypieku. Festiwalowe Laboratorium smaku działające w Miejscach Inspiracji zaprasza również na uliczne warsztaty wypieku cebularzy i premierę okolicznościowego piwa.
4 września - godz.19:00 – Wernisaż wystawy fotografii Grzegorza Pawlaka „Włoski Lublin”, Restauracja Hades Szeroka
6 września - godz.19:00 – Laboratorium smaku. Pokaz wypieku bubelach, Restauracja Hades Szeroka
7 września - godz.18:00 – Laboratorium smaku. Uliczne warsztaty wypieku cebularzy, Restauracja Hades Szeroka
8 września - godz.18:00 – Laboratorium Smaku. Premiera piwa festiwalowego z Browaru Zakładowego, Pub U Fotografa.
Szczegółowy program znajduje się na stronie Europejskiego Festiwalu Smaku.
