Głównym celem projektu dla uczniów było ćwiczenie umiejętności kluczowych w wybranych zawodach (tj. w branżach: usług gastronomicznych, hotelarskich, turystycznych), nabywanie przez nich nowych kompetencji oraz doskonalenie języka obcego ukierunkowanego zawodowo w trakcie praktyk zagranicznych.
Staże zawodowe w niemieckich i irlandzkich przedsiębiorstwach pozwoliły młodzieży zdobyć praktyczne doświadczenie, które będzie uznane na arenie europejskiej, (uczniowie otrzymali międzynarodowe certyfikaty), staną się bardziej konkurencyjnymi pracownikami sektora usługowego na rynku pracy i spełnią oczekiwania przyszłych pracodawców.
Kadra biorąca udział w przedsięwzięciu miała szansę wzbogacić swój warsztat pracy, poznać nowe narzędzia i metody organizacji pracy. Poprzez porównanie europejskich modeli kształcenia oraz wymianę doświadczeń nauczyciele mieli okazję zweryfikować program nauczania zawodowego, dostosować go do potrzeb rynku europejskiego i krajowego. Podniesienie poziomu edukacji zawodowej wpłynie na podniesienie jakości pracy szkoły oraz zmotywuje nauczycieli do większego zaangażowania się w międzynarodowy wymiar kształcenia.
