Konferencja odbędzie się w Centrum Kongresowym UP w Lublinie, przy ul. Akademickiej 15.
Rejestracja uczestników rozpocznie się od godziny 9.
Wśród poruszanych tematów znajdą się m.in. metody prowadzenia upraw ekologicznych, w tym zboża polecane do takich upraw, wykrywanie środków do produkcji niedozwolonych w sadownictwie ekologicznym, wykorzystanie nowoczesnych technologii jak np. diagnostyka molekularna, wpływ ekologicznych dodatków ziołowych w żywieniu zwierząt na ich zdrowotność oraz ekologiczne metody przetwórstwa mięsa.
Na zakończenie konferencji przewidziano dla jej uczestników poczęstunek składający się z produktów ekologicznych.
Program szczegółowy konferencji:
9:00 – 10:00 rejestracja uczestników
10:00 – 10:10 powitanie Rektor Uniwersytetu Przyrodniczego
10:10 – 10: 40 przemówienia zaproszonych gości
10:40 – 10:50 prezentacja tematu: Wpływ wsiewek międzyplonowych na zmiany zachwaszczenia łanu i zawartości próchnicy w glebie oraz ocena odporności na poziomie molekularnym na mączniaka prawdziwego i rdzę brunatną dwóch rodzajów orkiszu jarego w warunkach ekologicznego gospodarowania Prof. dr hab. Edward Pałys
10:50 – 11:00 Badania w zakresie doboru odmian zbóż zalecanych do uprawy ekologicznej Dr hab. Jerzy Szymona – prof. UP
11:00 – 11:10 Skuteczność regulacji zachwaszczania roślin uprawianych w pięciopolowym płodozmianie prowadzonym w systemie ekologicznym Prof. dr hab. Marian Wesołowski
11:10 – 11:20 Metody uprawy i wprowadzania do uprawy ziół metodami ekologicznymi oraz metody ochrony przed szkodnikami, chorobami i zwalczania chwastów w ekologicznych uprawach zielarskich Dr Małgorzata Gruszczyk
11:20 – 11:30 Metody i sposoby wykrywania zastosowania w produkcji sadowniczej niedozwolonych w rolnictwie ekologicznym środków do produkcji Dr hab. Jerzy Szymona – prof. UP,
11:30 – 12:30 przerwa kawowa
12:30 – 12:40 Określenie dobrych praktyk przy uprawie chmielu metodami ekologicznymi Prof. dr hab. Ewa Solarska
12:40 – 12:50 Możliwości wsparcia produkcji ekologicznej za pomocą nowoczesnych metod diagnostyki molekularnej" Prof. dr hab. Krzysztof Kowalczyk
12:50 – 13:00 Ekologiczny chów bydła mlecznego Prof. dr hab. Zygmunt Litwińczuk
13:00 – 13:10 Efektywność żywienia rosnących świń różnych genotypów przy wykorzystaniu pasz ekologicznych z dodatkiem mieszanek uzupełniających z udziałem ziół Prof. dr hab. Eugeniusz Grela,
13:10 – 13:20 Wpływ ekologicznych dodatków ziołowych w żywieniu zwierząt na ich zdrowotność Dr hab. Renata Klebaniuk – prof. UP
13:20 – 13:30 Ekologiczne metody przetwórstwa mięsa i wyrobu produktów mięsnych bez stosowania dodatków azotanów i azotynów z uwzględnieniem wydłużania trwałości przechowalniczej tych produktów Prof. dr hab. Zbigniew Dolatowski
13:30 – 14:00 dyskusja
14:00 – 15:00 obiad [produkty ekologiczne]
Więcej informacji:
Agnieszka Wasilak, tel. 445 66 05
