W sobotę (3 września) w Lublinie rozpocznie się kolejna edycja Europejskiego Festiwalu Smaku. Wydarzenie pokazuje różnorodne oblicza kultury - od muzyki, poprzez obraz, słowo, aż do kuchni. Tegoroczna edycja poświęcona jest kulturze Armenii.
Po raz pierwszy w historii Festiwalu wystąpi trzech światowej sławy szefów kuchni: Andrea Camastra z Włoch, Boris Marcell z Kolumbii oraz Përparim Babalija z Kosowa. Gościem specjalnym festiwalu będzie Robert Makłowicz, który jako pierwszy zaczął promować w Polsce regionalną kuchnię Lubelszczyzny, poświęcając jej 3 odcinki swoich Podróży Kulinarnych.
Najpierw przed Centrum Spotkania Kultur, następnie przed Ratuszem stanie stół spotkań. Stół promujący produkty regionalne z Lubelszczyzny. Bo najważniejsze jest Spotkanie. Spotkanie kultur, spotkanie kuchni, spotkanie ludzi - przekonują organizatorzy.
Tegoroczna edycja poświęcona jest kulturze Armenii. Kuchnia ormiańska jest częścią wielokulturowej kuchni Lubelszczyzny. Ormianie mieszkali w Lublinie, w nieodległym Zamościu zachowała się ulica Ormiańska, ormiańskie domy. W Lublinie i Zamościu wciąż żyje duża społeczność ormiańska.
Festiwal składa się ze strefy koncertów, strefy duchowej, strefy smaku, prezentującej dziedzictwo kulinarne różnych narodów i strefy kultury - czyli spektakle teatralne, wystawy sztuki, salon literacki oraz warsztaty fotograficzne. Miejsca festiwalu to Arena Lublin, Deptak, Rynek Starego Miasta i plac Rybny i plac Po Farze (scena pokazów i koncertów), klasztor Dominikanów i Zamek Lubelski.
Europejski Festiwal Smaku w Lublinie to dziś jeden z najważniejszych, wielokulturowych festiwali w Polsce. Wydarzenie potrwa 9 dni, od 3 do 11 września.
Program rozpisany na każdy dzień festiwalu znajduje się na stronie europejskifestiwalsmaku.pl.
Pliki do pobrania
-
PROGRAM - Najważniejsze wydarzenia VIII edycji Europejskiego Festiwalu Smaku 2016.pdf
PROGRAM - Najważniejsze wydarzenia VIII edycji Europejskiego Festiwalu Smaku 2016 7.14 MB
