W latach pięćdziesiątych XX wieku szwedzki Instytut Badań Domowych zleca swoim pracownikom przeprowadzenie eksperymentu na temat tego jak optymalizować wystrój kuchni, aby uzyskać jednolity standard tego pomieszczenia. Aby wykonać to zadanie, badacze muszą przeprowadzić obserwację uczestniczącą i zapoznać się ze zwyczajami wybranych domowników. W takich właśnie okolicznościach poznajemy dwóch głównych bohaterów filmu – Nillsona (szwedzkiego obserwatora) oraz Isaka (jego norweskiego gospodarza). Niechęć, nieufność, brak porozumienia, to wszystko wypełnia im pierwsze wspólne dni. Z czasem jednak coś zaczyna się zmieniać, a ich relacja ewoluuje w stronę wzajemnej obserwacji i ciekawości poznania drugiego człowieka. Śmieszno-smutny obraz Benta Hamera jest znakomitym przykładem skandynawskiego stylu filmowego ostatnich kilkunastu lat.
