Data rozpoczęcia
2022-05-12
Godzina rozpoczęcia
17:00
Miejsce
Centrum Kultury w Lublinie, ul. Peowiaków 12 | Kawiarnia „Centralna"
Organizator
Centrum Kultury w Lublinie
Udział
Bezpłatny
Kategoria
Spotkanie
Na następnym spotkaniu z cyklu K.O.K. five o’clock: książka-ogród-kuchnia przekonamy się że kuchnia włoska i azjatycka mogą się sukcesywnie łączyć.
Piąty smak to nie tylko azjatycki sos sojowy i grzyby shii-take. Kuchnia włoska jest niewyczerpanym jego źródłem . Próbując potraw z parmezanem, pomidorami, orzechami, i czy balsamicznym octem z Modeny stajemy się powoli niewolnikami umami.
prowadzenie: Cezary Michalec