Choco love, czyli jak pracować z czekoladą - Lubelska Manufaktura Czekolady

Wspólnie z lubelskimi restauratorami i cukierniami, przy współpracy z Urzędem Miasta, będziemy wspierać podopiecznych Specjalnego Ośrodka Szkolno-Wychowawczego nr 1 w Lublinie w doskonaleniu umiejętności potrzebnych przyszłym kucharzom i cukiernikom.
Lubelska Manufaktura Czekolady to miejsce inspiracji zarówno dla turystów, jak i mieszkańców Lublina. Pod okiem mistrzów można tu nauczyć się tworzenia czekolad, pralin czy figurek przestrzennych. Wyroby tworzone w tym miejscu nie zawierają tłuszczów palmowych i syropów glukozowo-fruktozowych, są zdrowsze od czekolad przemysłowych. Właściciele manufaktury prowadzą także znane w Lublinie i Świdniku kawiarnie Słodko Słodko.
Zajęcia odbędą się w naszym studiu kulinarnym Szwedzki Stół. To profesjonalnie przygotowana przestrzeń, która zapewnia komfortowe warunki do gotowania.
szczegóły : https://www.skendeshopping.pl/pl/wydarzenia/apetyt-na-sukces-w-gastro/